根据一项调查表明，有超过7成的女人在秋天体重会出现上升趋势，而导致这一问题出现的原因并不单一。首先，随着天气转凉，身体开启自我保护功能，导致脂肪细胞开始逐渐囤积，用以防止热量的扩散，达到自我保暖的作用，这是体重上升的季节性原因。更重要的是，秋季的到来，让高热量食物受到欢迎，增加身体代谢、吸收负担加重，顽固脂肪非常容易形成。

　　而且每到此时，人体的肠道供血量增多，消化吸收功能增强，胃口大开食量自然增大，这就提高了身体的脂肪含量。还有一点不能忽视，很多女人为了躲避冷空气，将本来清晨和傍晚的户外活动时间取消，运动量不足以支持脂肪的自我燃烧，自然也就在身体中聚积起来了。

　　1、2、3 原则

　　在一整天的用餐中，碳水化合物、蛋白质、果蔬的黄金比例为1∶2∶3，这样的饮食比例营养均衡，可以帮你有效地控制血糖、打造天然瘦的体质，而且让脂肪不易反弹，保存身体热量。

　　4 倍数原则

　　这里的4 倍数是说，早餐与午餐总量与晚餐总量的比例是8∶2，也就是有4 倍的差距。因为在白天，消化器官处在活跃状态，新陈代谢和脂肪燃烧率很高，所以要在白天多吸收热量和营养，有利于消化，到了晚上身体各项能力有所减缓，要考虑到食物是否容易被消化，否则会让脂肪囤积的比例加倍，反而对有效保护身体热量不利。

　　抗严寒不长胖排行榜：

　　对于琳琅满目的高热量食物，你不懂得如何挑选才正确？

　　Top1猪里脊培根

　　推荐给：少动OL

　　推荐理由：用猪里脊制成的培根虽然热量有181大卡，但比一般培根的脂肪含量少1/3，美国普度大学研究发现，多吃瘦猪肉，女性瘦身的效果比素食主义者更好，因为其中含有左旋肉碱，促进脂肪燃烧，又不会消耗掉热量，温暖过秋冬。

　　这样吃：将3-4根猪肉培根立即加入到全麦面包中，作为早餐或者下午茶食用即可。

　　Top2鸡蛋

　　推荐给：暴饮暴食的女人

　　推荐理由：美国路易斯安那州佩宁顿生物医学中心研究发现，虽然鸡蛋的热量是144大卡，但是将鸡蛋作为早餐的女性，其瘦身效率比吃其他早餐的女性快2倍。其中含有8种氨基酸，增强抗寒能力，还可以让体内的脂肪有足够的时间被消融掉。

　　这样吃：鸡蛋最好在早上吃，简单地煮熟食用就Ok了，每天最多吃2个，否则会让身体的胆固醇含量增加！

　　Top3羊肉

　　推荐给：寒体、痛经的女性

　　推荐理由：羊肉的热量为155大卡左右，我国传统中医指出，羊肉具有补中益气的作用，是秋冬季节抗击寒冷、缓解痛经的佳品。但与此同时，羊肉具有很好的利尿效果，为身体排除水肿和毒素，一举两得 。

　　这样吃：将羊肉片配合冬瓜片一起煮汤，依照个人口味调味即可。

　　Top4纯瘦牛肉

　　推荐给：工作时间长，经常熬夜的女性

　　推荐理由：牛肉的热量有125大卡，但美国纽约卫理公会教派医院的营养学家认为，纯瘦牛肉富含蛋白质和铁，在人体需要较长的消化时间，不容易饿，食物摄入总量自然减少。

　　这样吃：将一张扑克牌大小，厚度在4厘米左右的牛肉切块，与西红柿炖熟，调味即可食用。