主食是最能填饱肚子的食物，但是它并不是减肥的敌人哦~如果按照小编所说的方法去制作主食，那么它也会成为你减肥的好帮手。

 

 

主食巧做摇变瘦身妙方

 

　　方法是：把熟的米饭、馒头放入冰箱，在2-4℃条件下保存一段时间, 其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品。

 

　　其原理：淀粉在60-80℃下，在水溶液中溶涨、分裂，形成均匀糊状溶液，称糊化作用，也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化，为人体所吸收。但是，糊化后的淀粉经长期放置或在水分含30%-60%及温度保持在2-4℃时会变成不透明，甚至产生沉淀现象(即淀粉老化)。吃了这种老化的食品后，淀粉充填在胃中，一方面不被吸收，同时也减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失，而且其中的主要维生素-b族维生素也因其稳定性较强损失甚少。

 

　　所以，这种减肥食品只是减少了热量的吸收，而不影响其他营养成分的吸收利用，并且制法简便，是理想的减肥食品，肥胖者不妨一试。(相关淀粉与蛋白质的减肥方案——可以尝试分食法清肠：分食法就是把蛋白质、淀粉分食的方法，如果你能够用这个方法科学的进食，就可以在1个月里轻松减下7斤哦。

 

 

 

 

　　主食是最能填饱肚子的食物，但是它并不是减肥的敌人哦~如果按照小编所说的方法去制作主食，那么它也会成为你减肥的好帮手。

 

 

这样吃主食减肥效果好

 

　　另外，这样吃主食减肥效果很好：

 

　　黑米 网友介绍：以前减肥方法也试过不少，可坚持不了多长时间，所以总是一阵胖一阵瘦的，她换了黑米+运动减肥法，发誓要坚持下去。

 

　　炒大米 网友介绍：这个东东居然有助消化的功能，于是我一连吃了好几天，每天早晚当主食吃，吃的可饱了，炒菜就可以，一周后偶居然瘦了3斤!

 

　　米饭 只要充份利用人体所需要的三大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪，就能拥有凹凸有致的身材。

 

　　面包 面包美味，想起来都谗，可是正减肥的mm却对它望眼欲穿，现在告诉大家如何巧吃面包，从而达到减肥效果。

 

　　面食 在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干(豆芽、豆腐 、 豆浆)等卤味，以及不加肉沫的烫青菜。

 

 

 

 

　　主食是最能填饱肚子的食物，但是它并不是减肥的敌人哦~如果按照小编所说的方法去制作主食，那么它也会成为你减肥的好帮手。

 

 

胖人吃什么蔬菜好

 

　　胖人吃什么蔬菜好

 

　　肥胖人宜多吃一些蔬菜，但吃些什么样的蔬菜却很有讲究。

 

　　绿豆芽：水分较多，被身体吸收产生热量较少，且不容易使脂肪堆积在皮下。

 

　　韭菜：含纤维素很多，有通便作用，能排除肠道中过多的营养。

 

 

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